餃子のまち、宮崎県高鍋町から

昭和42年創業。
【餃子の馬渡】は、宮崎県高鍋町にある餃子専門店です。
1967年開業以来、創業者である先代・馬渡秋夫の製法と味を頑なに守りつつ、地域に愛される店作り・餃子作りを心がけてきました。
2003年からはネット販売も開始し、県内はもとより、全国各地の皆様からご好評の声をいただいております。
実店舗では、40年余り使い続けている鉄鍋で焼き上げる名物焼き餃子。
味穂豚のラードで揚げる揚げ餃子など餃子料理を中心に、人気の手羽餃子、天恵美豚を使った鍋料理、
お刺身なども取り揃えており、ご家族から宴会までご利用いただけます。

秘伝の餃子の秘密

素材の味を最大限に活かした馬渡の餃子。
旨みをギュッと閉じ込めているので、一口一口、噛みしめるほど素材のコクと旨みが口の中いっぱいにひろがります。
その味には秘密があります。

その日の分だけ作る

その日の素材の旨みや食感のバランスを考えて、材料を刻み、丹念に時間をかけて手作業で合わせていく、長年の経験で培ったこの手の感覚こそが、馬渡独特の餡(具)を作るのです。

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秘伝の皮

代名詞「秘伝もっちり皮」作り置きは一切せず、その日の気温や湿度をみて分量を配合します。長年の経験と創業から変わることのない手間ひまかけた工程が唯一無二のもっちり皮をつくります。

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産地を厳選した素材

鮮度、美味しさ、安全性を求めて、素材の産地にもこだわっています。野菜の鮮度はもちろんのこと、馬渡の餃子の味の要でもあるお肉(合挽き)は、厳選した国内産の豚肉と牛肉の合挽きを使用しています。

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全国へ馬渡の餃子をお届けします

ご自宅で馬渡の味をお楽しみいただけます

高鍋から全国へネット通販!作りたての味をそのまま冷凍しました。ご家庭で、唯一無二の馬渡の餃子をおたのしみ下さい。
また、贈答用にも大変喜ばれています。 ※価格は全て内税表示になります。

  1. エコ包装もっちり生餃子25個×5袋

    【送料別】5,625円(内税)

  2. もっちり生餃子 30個

    【送料別】1,500円

  3. もっちり生餃子 40個

    【送料別】2,000円

  4. もっちり生餃子 80個

    【送料別】3,900円

  5. 手羽餃子 10本

    【送料別】2,100円

  6. 手羽餃子 15本

    【送料別】3,000円

  7. もっちり餃子40個・手羽餃子5本セット

    【送料別】3,000円

  8. もっちり餃子40個・手羽餃子10本セット

    【送料別】4,000円

もっちり餃子40個・手羽餃子5本セット

【送料別】3,000円

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エコ包装もっちり生餃子25個×5袋

【送料別】5,625円(内税)

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もっちり餃子40個・手羽餃子10本セット

【送料別】4,000円

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もっちり生餃子 30個

【送料別】1,500円

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